豆漿蛋白霜餅 Jyun 2 食譜 5 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋白 一顆 糖 5g(約一茶匙) 無糖豆漿 10cc 玉米粉 5g 檸檬汁 1cc(可有可無) 蜂蜜 少許(可有可無) 豆漿、玉米粉、蜂蜜拌勻,烤箱預熱120°c 蛋白、檸檬汁打發,加糖續打1-2分鐘 上述兩邊和在一起輕輕拌勻,裝入小食品袋,剪小洞,擠在舖烘培紙的烤盤上,直徑約1cm,擠越大顆要烤越久 放入已完成預熱120°c的烤箱,烘烤60-80分鐘 【烤完時輕輕抖紙就會脫落,呈乾脆狀,如果微軟就以10分鐘為單位再烘烤】 小撇步 放涼後用保鮮盒分裝,盡量在3天內食用完畢 2019/09/15 發表 1,525 瀏覽