Jyun 2 食譜 7 粉絲 追蹤 豆漿蛋白霜餅 #素食 #蔬食 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋白 一顆 糖 5g(約一茶匙) 無糖豆漿 10cc 玉米粉 5g 檸檬汁 1cc(可有可無) 蜂蜜 少許(可有可無) 步驟 豆漿、玉米粉、蜂蜜拌勻,烤箱預熱120°c 蛋白、檸檬汁打發,加糖續打1-2分鐘 上述兩邊和在一起輕輕拌勻,裝入小食品袋,剪小洞,擠在舖烘培紙的烤盤上,直徑約1cm,擠越大顆要烤越久 放入已完成預熱120°c的烤箱,烘烤60-80分鐘 【烤完時輕輕抖紙就會脫落,呈乾脆狀,如果微軟就以10分鐘為單位再烘烤】 小撇步 放涼後用保鮮盒分裝,盡量在3天內食用完畢 4,698 瀏覽 2019/09/15 發表