南瓜九層塔煎餅
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南瓜的甜味加上九層塔的香氣，讓人忍不住一口接一口的。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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11.九層塔洗淨，捻成一片片 2.南瓜外皮用菜瓜布刷乾淨，連著皮一起挫成絲 3.蛋備用 4.太白粉、中筋麵粉與南瓜比例-1:1:4 -
2將步驟一的食材全部倒入碗裡攪拌，如太乾可加一點水
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3再加入鹽、胡椒粉調味並攪拌均勻
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4熱鍋下油，將攪拌好的麵糊取用適量大小下鍋煎
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5兩面都煎成金黃色
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6好吃的南瓜煎餅即可起鍋喔！
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