Shizuka Tru 2 食譜 30 粉絲 追蹤 炸年糕 描述 外皮酥脆 112 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 年糕 1塊 蕃薯粉 300g 雞蛋 2顆 油 50ml 油(油炸用) 250ml 步驟 蕃薯粉+雞蛋+油50ml加在一起攪拌,年糕切約0.5cm厚度,年糕雙面沾入番薯粉,將油加熱即可油炸,炸至雙面金黃色即可 小撇步 因爲沒有加水,所以炸起來的皮相當酥脆 3.4 萬 瀏覽 2019/09/14 發表