少油乾煎年糕

小蘇
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描述

過年完之後
拜拜的年糕總是剩下
所以把它做成點心💕

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

一個
一個
25克

步驟

  • 把木薯粉跟蛋混在一起 然後把年糕切三口大小

  • 熱鍋加入少許的油

  • 將年糕完全泡入然後就下鍋煎囉!

  • 兩面煎微微的黃 然後用筷子戳戳看 軟軟的就可吃囉!

小撇步

數量很多的話,可以用烤肉刷 煎兩次完後再刷一次油

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