香烤紅槽優格蜜汁三腳骨~氣炸鍋料理


幸福彤話
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限12字

紅槽醬來醃漬三角骨,
加入優格讓肉質更嫩,
烤好後顏色也很美!
使用氣炸鍋來烤,方便又快速。
有空一定要試試這道料理!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半斤
醃漬醬料:
2大匙
1大匙
2大匙
2大匙
1大匙
1小匙
裹粉:
2大匙
器具:
1台
1張
  • 三角骨加入自製優格和醃漬醬料拌勻後
放入冰箱醃漬4小時至1天入味

    三角骨加入自製優格和醃漬醬料拌勻後 放入冰箱醃漬4小時至1天入味

  • 把蕃薯粉加入醃漬好的三角中抓勻

    把蕃薯粉加入醃漬好的三角中抓勻

  • 濕潤是正常的

    濕潤是正常的

  • 取出氣炸鍋內鍋,放好烘焙紙
把三角骨舖好~

    取出氣炸鍋內鍋,放好烘焙紙 把三角骨舖好~

  • 以380F/先氣炸15分鐘

    以380F/先氣炸15分鐘

  • 取出把烘焙紙取出,再翻面

    取出把烘焙紙取出,再翻面

  • 再以380F/再烤10分鐘

    再以380F/再烤10分鐘

  • 最後再以400F/3-5分鐘

    最後再以400F/3-5分鐘

  • 完成好吃的香烤紅槽優格蜜汁三腳骨~

    完成好吃的香烤紅槽優格蜜汁三腳骨~

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