寶寶粥湯底 - 芋頭蓮子豬肉湯
描述
新鮮芋頭只要清洗乾淨，切塊下去蒸，就非常香甜。這次和新鮮蓮子一起搭配，澱粉足夠，再加上豬腳肉的油脂和蛋白質，營養又有飽足感。 我有加上新鮮香菇一起烹煮，這個冰磚做好之後，加上白米，口感就像大人的芋頭鹹粥一樣，完全不需要任何調味，好吃。
一閃一閃亮晶晶
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食譜
350
粉絲
喜歡烹飪，因為有了孩子，透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮，孩子的部分不調味，吃食物的原型，品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚，一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食，進而喜歡上「吃飯」這件事。
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