焦糖柳橙龍舌蘭氣泡調酒

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🍹姐妹聚會微醺特調🍹
這是經典款調酒瑪格麗特(margarita)的變體,我把君度橙酒換成新鮮柳橙汁,再套點氣泡水,降低酒精含量外也讓整體更容易入口,簡單完成這種有一點點酒精又不會讓你太醉的開心飲料,全方位滿足各位騷年騷女們的需求😆
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份量
1 人份

食材

100ml
2顆
1/8顆份
少許
少許
  • 材料如圖,後來有多追加一顆柳橙不在照片裡

    材料如圖,後來有多追加一顆柳橙不在照片裡

  • 先來做個鹽口杯:杯口沾濕後抹上鹽巴。(這個步驟可以省略)

    先來做個鹽口杯:杯口沾濕後抹上鹽巴。(這個步驟可以省略)

  • 第一顆柳橙:對半切後,額外多切一片下來當裝飾,兩面撒上少許砂糖
第二顆柳橙:對半切,兩面撒上少許砂糖

    第一顆柳橙:對半切後,額外多切一片下來當裝飾,兩面撒上少許砂糖 第二顆柳橙:對半切,兩面撒上少許砂糖

  • 用不沾鍋開最小火乾烙柳橙

    用不沾鍋開最小火乾烙柳橙

  • 像這樣有點焦焦的就可以了

    像這樣有點焦焦的就可以了

  • 柳橙榨汁備用

    柳橙榨汁備用

  • 柳橙汁、龍舌蘭、檸檬汁混合均勻

    柳橙汁、龍舌蘭、檸檬汁混合均勻

  • 倒進裝滿冰塊的鹽口杯

    倒進裝滿冰塊的鹽口杯

  • 再用氣泡水加到滿

    再用氣泡水加到滿

  • 放一片剛剛煎的柳橙片和薄荷葉裝飾

    放一片剛剛煎的柳橙片和薄荷葉裝飾

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