曾joy 25 食譜 134 粉絲 追蹤 麵包機做果醬好簡單-鳳梨蘋果醬 描述 麵包機做果醬免顧火免攪拌,太方便了啊😍😍😍 #素食 #蔬食 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鳳梨 1顆(約600g) 蘋果(看大小顆跟個人偏好) 1~2顆 檸檬&檸檬原汁(約30~50g 1顆/1.5匙 糖 150~200g 步驟 將鳳梨蘋果切丁,把鳳梨心跟部分鳳梨蘋果先用調理機稍微攪打(增加果膠黏稠性) 洗淨後全部放入攪拌缸,選13花式果醬,攪拌缸上可以包一下保險膜等,防止攪拌時噴的麵包機黏黏的⋯ 等待完成時~可開始把熱水煮滾將容器放進去消毒5~10分鐘晾乾和包濕毛巾放入微波爐轉1000w設定1~3分鐘。 果醬完成倒入容器後鎖緊倒扣放涼。(有真空效果可延長保存期限)放冷藏保存,一個禮拜內食用完畢哦❤️ 小撇步 糖分愈高保存期限可以拉長 我是用小太陽TB-8021,每家麵包機選項不太一樣,但功能大同小異喔❤️ 8,508 瀏覽 2019/09/10 發表