百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
全國電子西門門市
30 食譜 14 粉絲

酥炸排骨

酥炸排骨

描述

酥炸排骨是一道配酒的小菜,利用飛利浦氣炸鍋來料理這道下酒菜,是簡單方便又快速!

38 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洗乾淨排骨備用!

    洗乾淨排骨備用!

  • 將蒜末,糖,黑醋,醬油,鹽巴,米酒等加入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘備用!

    末,糖,黑醋,醬油,鹽巴,米酒等加入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘備用!

  • 將醃製好的排骨加入薯粉,攪拌均勻,準備進氣炸鍋烘烤!

    將醃製好的排骨加入薯粉,攪拌均勻,準備進氣炸鍋烘烤!

  • 放入飛利浦氣炸鍋中,200度20分鐘!

    放入飛利浦氣炸鍋中,200度20分鐘!

  • 好吃的下酒小菜,酥炸排骨上菜囉!

    好吃的下酒小菜,酥炸排骨上菜囉!

小撇步

由於飛利浦氣炸鍋不油炸,只利用食材的油脂來烘炸,所以為了保留應有的水分,不至於過於乾癟,烘炸時,排骨上面要覆蓋一層鋁箔紙喔!

5,016 瀏覽
avatar
全國電子西門門市 30 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 湯麵 番茄 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 豆腐 南瓜 地瓜 糖醋排骨 台式泡菜 茄子 打拋豬 雞蛋豆腐 滷肉 白菜滷 菠菜 香菇雞湯 鮭魚 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 玉米濃湯 瓜仔肉 竹筍 小黃瓜 炒麵 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 排骨 粽子 糖葫蘆 雞胸肉 低脂高蛋白 雞肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 娃娃菜 四季豆 早餐 高麗菜 櫛瓜 麻婆豆腐 炒飯 義大利麵 雞湯 酸辣湯 家常菜 金針菇