酥炸排骨

全國電子西門門市
30 食譜 11 粉絲

描述

酥炸排骨是一道配酒的小菜,利用飛利浦氣炸鍋來料理這道下酒菜,是簡單方便又快速!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一斤
少許
適量
適量
少許
適量
100公克

步驟

  • 洗乾淨排骨備用!

    洗乾淨排骨備用!

  • 將蒜末,糖,黑醋,醬油,鹽巴,米酒等加入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘備用!

    將蒜末,糖,黑醋,醬油,鹽巴,米酒等加入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘備用!

  • 將醃製好的排骨加入薯粉,攪拌均勻,準備進氣炸鍋烘烤!

    將醃製好的排骨加入薯粉,攪拌均勻,準備進氣炸鍋烘烤!

  • 放入飛利浦氣炸鍋中,200度20分鐘!

    放入飛利浦氣炸鍋中,200度20分鐘!

  • 好吃的下酒小菜,酥炸排骨上菜囉!

    好吃的下酒小菜,酥炸排骨上菜囉!

小撇步

由於飛利浦氣炸鍋不油炸,只利用食材的油脂來烘炸,所以為了保留應有的水分,不至於過於乾癟,烘炸時,排骨上面要覆蓋一層鋁箔紙喔!

3,556 瀏覽
分享至:
avatar
全國電子西門門市 30 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

早餐 羊肉爐 磅蛋糕 包子 餅乾 雞胸肉 巫婆手指餅乾 家常菜 麵疙撘 白蘿蔔 三杯雞 生菜沙拉 綠花椰菜 氣炸鍋 吐司 起司鍋 苦瓜排骨湯 紅蘿蔔 麻婆豆腐 薑母鴨 電鍋 高麗菜 蛋糕 娃娃菜 豬肝湯 四季豆 芥菜 螃蟹 地瓜球 三杯杏鮑菇 吻仔魚 雞蛋豆腐 臭臭鍋 鱸魚湯 白菜 泡菜煎餅 南瓜饅頭 山藥排骨湯 酸菜白肉鍋 松阪豬 雞湯 麻油 螞蟻上樹 鮮奶油 藥燉排骨 回鍋肉 芋頭 萬聖節餅乾