* 蠔油雞肉煮 (露營OK) 這道雞肉煮可以算是零廚藝料理,只要將雞肉微煎,倒入醬汁,小火煮10分鐘就完成了!

* 蠔油雞肉煮 (露營OK)


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這道雞肉煮可以算是零廚藝料理,只要將雞肉微煎,倒入醬汁,小火煮10分鐘就完成了!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
醬汁
1/4大匙
1大匙
1大匙
1大匙
50cc
  • 1
    鍋中抹一點油,開中火,雞肉有皮的部位向下,排入鍋中
  • 2
    各面微煎至恰恰後,倒入醬汁,轉小火,蓋鍋煮10分鐘 (每3分鐘可以開蓋翻面一下)
  • 3
    醬汁收乾至差不多,盛盤,隨意灑上白芝麻即完成
小撇步

*蠔油可以醬油取代

2019/09/04 發表 827 瀏覽
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