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蠔油雞肉煮 (露營OK)

蠔油雞肉煮 (露營OK)

描述

這道雞肉煮可以算是零廚藝料理,只要將雞肉微煎,倒入醬汁,小火煮10分鐘就完成了!

80 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 鍋中抹一點油,開中火,雞肉有皮的部位向下,排入鍋中

  • 各面微煎至恰恰後,倒入醬汁,轉小火,蓋鍋煮10分鐘 (每3分鐘可以開蓋翻面一下)

  • 醬汁收乾至差不多,盛盤,隨意灑上白芝麻即完成

    醬汁收乾至差不多,盛盤,隨意灑上白芝麻即完成

小撇步

*蠔油可以醬油取代

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