菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 鮭魚炒飯 (露營OK) 描述 鮭魚有豐富的蛋白質和OMEGA-3脂肪酸,煎起來香香很可口,當作和式早餐主角、捏成飯糰、或拿來炒飯都很讚! 256 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 鮭魚 一片 白飯 1.5碗 蒜片 3瓣 蛋 2顆 蔥末 4支 蒜末 1/2小匙 步驟 鍋中放香油、橄欖油開中火燒熱,放入蒜片、鮭魚兩面煎熟(<10分) 熄火,取出鮭魚放在盤中,去皮、挑刺後,切成小塊備用 原鍋倒掉餘油,剩一點點油開中火,倒入打散的蛋液,稍微成形後即盛起 鍋中放入飯、蔥末、蒜末、鮭魚炒熱,加入蛋,均勻翻炒。加鹽、黑胡椒調味即完成! 1.1 萬 瀏覽 2019/09/03 發表