她奶奶的...奶酥酥
收藏 12
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
有別於蛋黃酥的普遍，不喜歡蛋黃味道，也吃膩了紅豆餡，今天特別來製作奶酥蘇酥，有另一種不同的風味與體驗！透過飛利浦氣炸鍋的烘烤技術，烤出來的奶酥酥還真的很漂亮喔！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1製作油皮，與製作南國相思酥的步驟一樣，請參考製作 -
2製作油酥，與製作南國相思酥的步驟一樣，請參考製作
-
3完成油皮與油酥，桿成條狀備用
-
4將油酥油皮將奶酥餡包成塑型準備進入飛利浦氣炸鍋進行烘烤！
-
5氣炸鍋溫度180度，18分鐘，進行烘烤！
-
6好吃的^他奶奶的！奶酥酥^擺盤享用！
小撇步
奶酥餡料塑型前建議先冷藏後再取出包餡，過於鬆軟的奶酥餡不好包！
討論共 0 則