番茄風味奶油咖哩雞

Sherrina Chen
3 食譜 8 粉絲

描述

因為本人怕辣,番茄糊放得比較多,如果不喜歡番茄味太重,可以少放

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 本次使用這個廠牌咖哩粉半包

    本次使用這個廠牌咖哩粉半包

  • 雞肉之外的五種材料都先準備好

    雞肉之外的五種材料都先準備好

  • 先將無鹽奶油下鍋,中火加熱,融化約2/3時,把雞肉下鍋(注意翻面不要燒焦),煎炸到肉8分熟。

    先將無鹽奶油下鍋,中火加熱,融化約2/3時,把雞肉下鍋(注意翻面不要燒焦),煎炸到肉8分熟。

  • 加入番茄糊、奶油咖哩粉,小火煮七分鐘,過程中注意攪拌均勻

    加入番茄糊、奶油咖哩粉,小火煮七分鐘,過程中注意攪拌均勻

  • 加入鮮奶小火煮七分鐘

    加入鮮奶小火煮七分鐘

  • 最後把鮮奶油加入,煮一分鐘,攪拌均勻即可。

    最後把鮮奶油加入,煮一分鐘,攪拌均勻即可。

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