芋泥抹醬 【方爸爸的牛奶芋頭】

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描述

口感鬆棉的檳榔心芋~ 蒸熟後壓成泥, 加入奶油及糖, 運用牛奶調整濃稠度, 簡單就能完成美味的芋泥抹醬 !

步驟

  • 方爸爸的牛奶芋頭為檳榔心芋品種,鬆綿可口~芋香十足!

    方爸爸的牛奶芋頭為檳榔心芋品種,鬆綿可口~芋香十足!

  • 冷凍包裝,免退冰,打開後直接放入內鍋,移置電鍋蒸架上,外鍋兩杯水,按下炊飯鍵~跳起後利用餘溫續悶10分鐘

    冷凍包裝,免退冰,打開後直接放入內鍋,移置電鍋蒸架上,外鍋兩杯水,按下炊飯鍵~跳起後利用餘溫續悶10分鐘

  • 放入好施力的容器中,運用壓泥器先壓散,再加入奶油和糖壓勻

    放入好施力的容器中,運用壓泥器先壓散,再加入奶油和糖壓勻

  • 逐次添加牛奶,一邊壓一邊觀察芋泥的吸收程度

    逐次添加牛奶,一邊壓一邊觀察芋泥的吸收程度

  • 待芋泥調整成滑順黏稠的口感,就完成了!

    待芋泥調整成滑順黏稠的口感,就完成了!

  • 搭配吐司嫩蛋享用,好滿足啊~^_^

    搭配吐司嫩蛋享用,好滿足啊~^_^

小撇步

方爸爸的牛奶芋頭 https://reurl.cc/7ZZ35

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