☀️海南雞飯☀️大同電鍋or飛利浦萬用鍋

喜碧夫人時間
81 食譜 919 粉絲

描述

去新加坡吃海南雞飯本來覺得很普通
回台灣吃海南雞飯才知道新加坡的海南雞飯超級好吃呀
那雞肉就像果凍一樣令人難以忘懷
今天用了海南雞飯的醬來做海南雞飯
但把鼻覺得不像
我個人是覺得很好吃就是了
雖然沒有像新加坡的果凍般但雞肉還是好嫩好好吃😋

食材

2杯
1.8杯
適量
適量

步驟

  • 雞肉解凍用鹽跟白胡椒粉醃10分鐘

  • 萬用鍋or電鍋放入米洗淨+水+海南雞飯醬拌勻

  • 雞肉置於米上,萬用鍋選擇「米飯」模式or大同電鍋外鍋一杯水,行程結束後悶15分鐘,雞肉取出,飯攪拌均勻即可

5,852 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
喜碧夫人時間
81 食譜 919 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

新豬肉 雞胸肉 麻油雞 植物肉 滷豬腳 桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 紅燒牛肉 香菇雞湯 豬腳 雪q餅 羊肉爐 發糕 泡菜鍋 米餅 新餐肉 糖醋排骨 鴨賞 紅燒獅子頭 紅豆湯 鱸魚 蘿蔔糕 東坡肉 紅燒肉 燉牛肉 回鍋肉 蒜頭雞湯 水餃 滴雞精 潤餅 櫻花蝦 鳳梨蝦球 刈包 梅干扣肉 部隊鍋 鹽水雞 石斑魚 脆皮燒肉 滷味 梅子酒 蒜頭雞 薑母鴨 米糕 鮭魚 鳳梨 壽喜燒 糖醋魚 砂鍋魚頭 牛排 蝦子