桂冠義式濃郁起司凱薩醬_義式雞胸便當
描述
沙拉醬不只能加在沙拉裡，還可以用來醃製肉品~
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
1片
1/4包
步驟
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這次使用桂冠沙拉的義式濃郁起司凱薩醬。裡面有帕馬森起司、鯷魚，鹹香的味道非常適合醃肉
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每包含六小袋，包裝是夾鏈行外袋，一小包一小包的份量不用擔心打開後太久沒用壞掉
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有人可能會覺得「沙拉醬醃肉太奇怪了吧，成品會好吃嗎?」 其實沙拉醬非常適合拿來醃製肉類。桂冠的義式濃郁起司凱薩醬裡面的醋可以軟化肉質，起司、鯷魚可以增添風味，尤其油脂更可以補足的較乾澀的肉類，所以這次就拿來醃雞胸當作便當主菜!
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雞胸切蝴蝶刀，讓醬料能快速入味、烤的時候也不須花太多時間
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一包醬約可醃3-4份雞胸，醃製30分鐘-一個晚上都可
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烤箱預熱180度C，依雞胸大小烤35-40分鐘，後10分鐘將雞胸放至烤箱上層上色
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完成!
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