墨西哥凱撒雞肉沙拉

T.A.N.K
14 食譜 70 粉絲

營養佔比:
蛋白質_80公克
脂肪_15公克
碳水化合物_55公克

總卡路里:
750大卡

低碳/生硐/增肌菜單

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

一份兩片
半顆
適量
2片
雞胸肉醃料
適量
適量
適量
適量
1000cc:30g
  • 先將雞胸肉浸泡鹽水30mins,取出將水瀝乾放入容器,正反面均勻灑上海鹽/匈牙利辣椒粉/黑胡椒粒/迷迭香/綜合香草,稍微按摩後靜置5~10mins,將平底鍋加熱倒入適量橄欖油轉中火放入雞胸肉,煎至兩面表面呈金黃色(微焦香)

    先將雞胸肉浸泡鹽水30mins,取出將水瀝乾放入容器,正反面均勻灑上海鹽/匈牙利辣椒粉/黑胡椒粒/迷迭香/綜合香草,稍微按摩後靜置5~10mins,將平底鍋加熱倒入適量橄欖油轉中火放入雞胸肉,煎至兩面表面呈金黃色(微焦香)

  • 煎好起鍋放入備好的烤盤放進烤箱(烤箱預熱220°全開)約10~12mins取出,常溫靜置30mins,即可用鋁箔紙包覆,放入冷藏備用。

    煎好起鍋放入備好的烤盤放進烤箱(烤箱預熱220°全開)約10~12mins取出,常溫靜置30mins,即可用鋁箔紙包覆,放入冷藏備用。

  • 將美生菜(萵苣)稍微沖洗乾淨剝片(適當入口大小)放入容器,淋上些許冷粹橄欖油跟凱薩醬後拌勻盛盤。

    將美生菜(萵苣)稍微沖洗乾淨剝片(適當入口大小)放入容器,淋上些許冷粹橄欖油跟凱薩醬後拌勻盛盤。

  • 將雞胸肉切片(適當厚度)備用

    將雞胸肉切片(適當厚度)備用

  • 然後均勻的撲滿在生菜上,均勻灑上點羅勒葉碎末,小番茄切片,早餐低脂麥脆片即可享用。😍

    然後均勻的撲滿在生菜上,均勻灑上點羅勒葉碎末,小番茄切片,早餐低脂麥脆片即可享用。😍

小撇步

💟低脂麥脆片替代烤麵包丁,主要維持多層次口感並降低脂肪攝取。
💟雞胸肉調味可依照個人喜好增減。
💟沙拉配料可自行自由調整沒有絕對。

4,264 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
T.A.N.K
14 食譜 70 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

桂圓紅棗茶 羊肉爐 脆皮燒肉 發糕 滴雞精 潤餅 馬鈴薯燉肉 牛排 鴨賞 壽喜燒 糖醋魚 鹽水雞 鳳梨蝦球 石斑魚 梅子酒 蒜頭雞 植物肉 滷味 新餐肉 糖醋排骨 刈包 燉牛肉 紅燒牛肉 蒜頭雞湯 泡菜鍋 滷豬腳 水餃 部隊鍋 薑母鴨 蘿蔔糕 雪q餅 回鍋肉 梅干扣肉 鱸魚 鮭魚 米餅 香菇雞湯 雞胸肉 麻油雞 紅豆湯 豬腳 蝦子 砂鍋魚頭 紅燒肉 紅燒獅子頭 東坡肉 鳳梨 新豬肉 櫻花蝦 米糕