桂竹筍炒肉絲

Lucia ke
186 食譜 429 粉絲

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 桂竹筍洗淨、切條狀備用

  • 里肌肉切絲,用1小匙太白粉醃一下

  • 起油鍋放入蒜頭炒一下,然後放入肉絲炒到肉絲半熟,加入醬油、辣豆瓣醬、糖、水,以及桂竹筍一起炒

  • 炒到肉絲熟了,起鍋前加入少許蔥及適量的鹽調味

    炒到肉絲熟了,起鍋前加入少許蔥及適量的鹽調味

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