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小喬君Joyc
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爽口柚香和風蓮藕沙拉

爽口柚香和風蓮藕沙拉

描述

這麼悶熱的夏天,做點爽口的柚香和風蓮藕沙拉,清脆的口感真令人喜歡! 簡單的材料加上方便的沙拉醬,可以快速料理快快吃唷~~

97 說讚

份量

3 人份

步驟

  • 材料真的很簡單, 夏天的蓮藕粉質不高拿來做涼拌最合適~
爽口方便的日式清爽柚香和風醬一包一料理簡單好使用

    材料真的很簡單, 夏天的蓮藕粉質不高拿來做涼拌最合適~ 爽口方便的日式清爽柚香和風醬一包一料理簡單好使用

  • 先把蓮藕洗淨削皮切薄片川燙到熟

    先把蓮藕洗淨削皮切薄片川燙到熟

  • 再把毛豆仁川燙到熟

    再把毛豆仁川燙到熟

  • 燙熟的蓮藕片和毛豆仁先冰開水冰鎮撈起

    燙熟的蓮藕片和毛豆仁先冰開水冰鎮撈起

  • 放入碗中,再淋上日式清爽柚香和風醬1包
用筷子攪拌均勻,送入冰箱冷藏2小時,超入味的

    放入碗中,再淋上日式清爽柚香和風醬1包 用筷子攪拌均勻,送入冰箱冷藏2小時,超入味的

  • 夏天感受到柑橘類的柚子香氣就是清爽,味道酸甜又有日式醬不容易膩的爽口感! 蓮藕脆脆口感超適合當開胃菜的~~

    夏天感受到柑橘類的柚子香氣就是清爽,味道酸甜又有日式醬不容易膩的爽口感! 蓮藕脆脆口感超適合當開胃菜的~~

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