烤箱料理|日式雞塊唐揚げ(非油炸) 非油炸亦可享受酥脆的日式炸雞塊 材料取得容易 烹調簡易迅速 偶爾解饞也不用太擔心健康問題

烤箱料理|日式雞塊唐揚げ(非油炸)


Carrot & Beer🥕
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非油炸亦可享受酥脆的日式炸雞塊
材料取得容易
烹調簡易迅速
偶爾解饞也不用太擔心健康問題

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
250 g
50 ml
調味
  • 1
    使用於一般生鮮超市即可找到的雞塊粉 半包粉加入50 ml水拌成麵糊
  • 2
    將雞肉拌入麵糊後 放置冰箱10分鐘入味 隨後鋪一張料理紙於烤盤上 不需加油即可放上雞肉 不預熱以200度烤10分鐘 取出翻面後再以同樣溫度烤10分鐘
  • 3
    輕鬆上桌!
小撇步

a. 炸雞粉已有調味(包含薑、醬油等等)
b. 烤的時間和溫度可適情況調整
c. 雞皮本身富含油脂因此無需加油
d. 使用雞胸肉也可以

2019/08/17 發表 1,346 瀏覽
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