蝶豆花水晶果凍（寒天、菜燕）
限12字
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備好所有東西
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把水煮沸之後，放下茶包，小火煮一下，注意顏色會慢慢變深
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這顔色可以了，把茶包拿掉
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砂糖與寒天粉（洋菜粉）混合均勻
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轉中小火，倒入砂糖與寒天粉的混合物⋯⋯一邊煮一邊攪拌喔！小滾冒泡就好了！
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倒一些蝶豆花汁，加入一些檸檬汁就會變色了！
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準備好模具
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第一階段：在模具上分別倒入格子一半的藍色或紫色的汁液⋯⋯放進冰箱，冷卻10分鐘 第二階段：把模具從冰箱拿出來，再倒入另一種顏色的汁液（藍—>紫，紫—>藍），再放入冰箱，大概40分鐘即可脫模
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完成了！有檸檬的清香！爽口好吃！
小撇步
這個不甜⋯⋯所以螞蟻人自己增加砂糖的量喔！
