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ooxxgirl
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• Baby food • 絲瓜泥糊

• Baby food •  絲瓜泥糊

描述

職業媽媽很能輕鬆好上手的副食品!
搭配「電鍋」好幫手,就能事半功倍輕輕鬆鬆完成• Baby food • !

9 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 取1/4大小的絲瓜去皮切成大塊狀

    取1/4大小的絲瓜去皮切成大塊狀

  • 絲瓜中的中間的種子較難打散也不好吞嚥,所以挖空處理!

    絲瓜中的中間的種子較難打散也不好吞嚥,所以挖空處理!

  • 切成塊丁狀,外鍋放一杯水,絲瓜塊放入電鍋內蒸熟至跳起!

    切成塊丁狀,外鍋放一杯水,絲瓜塊放入電鍋內蒸熟至跳起!

  • 絲瓜本身就會出水,蒸好後量就會變少!(此步驟僅撈料出來,產生的水未加入打)

    絲瓜本身就會出水,蒸好後量就會變少!(此步驟僅撈料出來,產生的水未加入打)

  • 從電鍋取出蒸好後的絲瓜塊撈起打成糊,即可完成絲瓜泥喲!

¥加水的多寡,取決於您自己所想要的濃稠度!

    從電鍋取出蒸好後的絲瓜塊撈起打成糊,即可完成絲瓜泥喲! ¥加水的多寡,取決於您自己所想要的濃稠度!

小撇步

會在意絲瓜為偏冷性食材的話,在蒸時可磨點薑泥加入!

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