絲瓜泥、絲瓜麵線、寶寶麵線

吐司兒上菜
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描述

吐司兒用的寶寶麵線是日本Hakubaku的寶寶麵線,寶寶麵有分三款,分別是五個月大可以食用的麵線、七個月大可以食用的烏龍麵、九個月大可以食用的義大利麵,如果有興趣的話可以Google一下。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

100克
10克

步驟

  • 絲瓜洗淨削皮。

    絲瓜洗淨削皮。

  • 絲瓜使用磨泥器磨成泥狀。

    絲瓜使用磨泥器磨成泥狀。

  • 磨成泥狀的絲瓜泥放入碗中。

    磨成泥狀的絲瓜泥放入碗中。

  • 絲瓜泥放入電鍋後外鍋加入1杯水後蒸煮。

    絲瓜泥放入電鍋後外鍋加入1杯水後蒸煮。

  • 電鍋跳起後起鍋即為絲瓜泥。

    電鍋跳起後起鍋即為絲瓜泥。

  • 另開瓦斯爐滾水後將寶寶麵線丟入滾煮4分半。

    另開瓦斯爐滾水後將寶寶麵線丟入滾煮4分半。

  • 煮好的寶寶麵線撈起後與絲瓜泥混合即為絲瓜麵線。

    煮好的寶寶麵線撈起後與絲瓜泥混合即為絲瓜麵線。

小撇步

食譜原文:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/399873448

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吐司兒上菜 35 食譜 281 粉絲

我是吐司兒!因為小籠包的出生,毅然決然成為了全職媽媽! 為了小籠包,開始洗手作羹湯努力做出一道道美味的料理! 敬女人!敬媽媽! 再怎麼不會料理,也會為了寶寶努力變成幸福煮婦的! 輕鬆搞定副食品!:https://goo.gl/3TSvhX

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