【5分鐘】香蒜厚片(自製香蒜抹醬)
經過麵包店時總被香蒜麵包出爐時的香氣吸引。自製香蒜抹醬，可以挑選無反式脂肪的新鮮奶油，蒜頭與青蔥更是家中可隨意取得的簡易食材，讓家人吃得更健康。優質奶油加上新鮮蔥蒜，還能自己控制鹽分，超市架上的抹醬絕對不是對手。
PS但是誰來教教我，切三星蔥時要如何才能不會淚流滿面啊T__T
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食材
青蔥(只要綠色部分)
一支
大蒜
3顆
奶油
2匙
鹽
少許
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1大蒜切碎 -
2青蔥切碎
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3大蒜、青蔥放入奶油，加一點鹽，拌勻
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4拌勻以後長醬
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5塗抹在厚片上
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6放入烤箱，烤5-8分鐘
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7完成
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