【5分鐘】香蒜厚片(自製香蒜抹醬)


臉黃黃太太
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經過麵包店時總被香蒜麵包出爐時的香氣吸引。自製香蒜抹醬,可以挑選無反式脂肪的新鮮奶油,蒜頭與青蔥更是家中可隨意取得的簡易食材,讓家人吃得更健康。優質奶油加上新鮮蔥蒜,還能自己控制鹽分,超市架上的抹醬絕對不是對手。

PS但是誰來教教我,切三星蔥時要如何才能不會淚流滿面啊T__T
更多食譜:http://cat0903.pixnet.net/blog

食材

3顆
2匙
少許
  • 大蒜切碎

    大蒜切碎

  • 青蔥切碎

    青蔥切碎

  • 大蒜、青蔥放入奶油,加一點鹽,拌勻

    大蒜、青蔥放入奶油,加一點鹽,拌勻

  • 拌勻以後長醬

    拌勻以後長醬

  • 塗抹在厚片上

    塗抹在厚片上

  • 放入烤箱,烤5-8分鐘

    放入烤箱,烤5-8分鐘

  • 完成

    完成

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