百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ahua
48 食譜 573 粉絲

家常台式炒麵

家常台式炒麵

描述

家常台式炒麵炒麵 ~簡單烹煮

87 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小火熱鍋,放入油酥、紅蘿蔔絲,炒至紅蘿蔔絲香味出來,放入蝦米,香菇絲,肉絲拌炒,加胡椒粉、醬油、少許水煮至沸騰。(大火會導致油酥變黑燒焦出現苦味)

  • 沸騰後加入油麵、空心菜梗,需要不停的拌炒,讓油麵完整包覆醬汁,也防止油麵黏鍋。

  • 出鍋前加入空心菜葉,均勻拌炒後,就可以裝盤上桌~^_^

    出鍋前加入空心菜葉,均勻拌炒後,就可以裝盤上桌~^_^

小撇步

空心菜可以替換成豆芽菜。

6,533 瀏覽
avatar
Ahua 48 食譜 573 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 茄子 雞湯 早餐 糖葫蘆 四季豆 滷肉 豆腐 雞胸肉 高麗菜飯 地瓜 餅乾 炒飯 家常菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 排骨 低脂高蛋白 菠菜 番茄 香菇雞湯 白菜滷 瓜仔肉 糖醋排骨 蒸蛋 雞肉 金針菇 三杯雞 花椰菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 義大利麵 湯麵 鮭魚 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 打拋豬 粽子 竹筍 酸辣湯 南瓜 娃娃菜 番茄炒蛋 櫛瓜 麻婆豆腐