整顆椰子水冰咖啡 🌴在家複製美國星O客人氣飲🌴 這是台灣星巴巴沒賣的組合給的靈感,自己在家DIY就沒太多講究。不過椰子水和黑咖啡真的很搭耶!清甜消暑外還多了點類似堅果的香氣...

整顆椰子水冰咖啡


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🌴在家複製美國星O客人氣飲🌴
這是台灣星巴巴沒賣的組合給的靈感,自己在家DIY就沒太多講究。不過椰子水和黑咖啡真的很搭耶!清甜消暑外還多了點類似堅果的香氣,是喝咖啡不加糖的人也會喜歡的味道,不會很苦所以不敢喝咖啡的也可以試試看~
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份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
200~250ml
150ml
1杯
少許裝飾用
  • 1
    材料如圖,剛好有買到新鮮的椰子,我們就來殺椰子吧XDD (一顆椰子的水兩大概可以做兩人份,當然你也可以直接用罐裝的椰子水雖然風味不及現剖的,但比較方便嘛)
  • 2
    先把尖端削掉
  • 3
    中間會有個特別軟的地方,用刀子的角角往裡邊敲敲便能挖出個洞,接著把椰子水倒出來備用
  • 4
    我想裝飾一下杯口:用清水沾溼後黏一點椰子粉在上面,你可以省略這個步驟。接著用冰塊裝滿整個杯子。
  • 5
    椰子水和黑咖啡混合 (我沒有咖啡機所以很隨意用濾掛泡,你也可以去便利商店買或自己壓濃縮咖啡,味道應該會更好)
  • 6
    倒進裝滿冰塊的杯子裡就完成啦
  • 7
    成品圖
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2019/08/16 發表 340 瀏覽
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