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整顆椰子水冰咖啡

整顆椰子水冰咖啡

描述

🌴在家複製美國星O客人氣飲🌴
這是台灣星巴巴沒賣的組合給的靈感,自己在家DIY就沒太多講究。不過椰子水和黑咖啡真的很搭耶!清甜消暑外還多了點類似堅果的香氣,是喝咖啡不加糖的人也會喜歡的味道,不會很苦所以不敢喝咖啡的也可以試試看~
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42 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖,剛好有買到新鮮的椰子,我們就來殺椰子吧XDD
(一顆椰子的水兩大概可以做兩人份,當然你也可以直接用罐裝的椰子水雖然風味不及現剖的,但比較方便嘛)

    材料如圖,剛好有買到新鮮的椰子,我們就來殺椰子吧XDD (一顆椰子的水兩大概可以做兩人份,當然你也可以直接用罐裝的椰子水雖然風味不及現剖的,但比較方便嘛)

  • 先把尖端削掉

    先把尖端削掉

  • 中間會有個特別軟的地方,用刀子的角角往裡邊敲敲便能挖出個洞,接著把椰子水倒出來備用

    中間會有個特別軟的地方,用刀子的角角往裡邊敲敲便能挖出個洞,接著把椰子水倒出來備用

  • 我想裝飾一下杯口:用清水沾溼後黏一點椰子粉在上面,你可以省略這個步驟。接著用冰塊裝滿整個杯子。

    我想裝飾一下杯口:用清水沾溼後黏一點椰子粉在上面,你可以省略這個步驟。接著用冰塊裝滿整個杯子。

  • 椰子水和黑咖啡混合
(我沒有咖啡機所以很隨意用濾掛泡,你也可以去便利商店買或自己壓濃縮咖啡,味道應該會更好)

    椰子水和黑咖啡混合 (我沒有咖啡機所以很隨意用濾掛泡,你也可以去便利商店買或自己壓濃縮咖啡,味道應該會更好)

  • 倒進裝滿冰塊的杯子裡就完成啦

    倒進裝滿冰塊的杯子裡就完成啦

  • 成品圖

    成品圖

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