
牛排套餐~奶油小餐包
安的廚房手帳內餡包入奶油烘烤, 烤完再塗奶油, 成就了奶香濃郁的小餐包, 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片: https:/...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
內餡包入奶油烘烤, 烤完再塗奶油, 成就了奶香濃郁的小餐包, 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片: https:/...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
食譜。奶油小餐包變身小漢堡,一種麵團兩種吃法 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
家裡沒有攪麵糰的機器,嘗試手揉,看著成品發酵長大,烘烤時慢慢上色,療癒又感動。
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發乾酵母、雞蛋、冰鮮奶、無鹽奶油、高筋麵粉(灑麵包、手粉)
我的手作~奶油餡。
食材:日正糖粉、塩、紐西蘭無水奶油(酥油)、上焱雪白乳化油(白油)、雞蛋、安佳無鹽奶油
利用小餐包來製作邪惡奶油乳酪大蒜麵包,簡單又快速…只要填入乳酪醬…裹上香濃蒜味奶油醬…放入烤箱烘烤後就完成囉~
食材:餐包、雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、原味乳酪、無鹽奶油、蒜泥、牛奶、鹽、起司粉、義式香料
食材:高筋麵粉、冰牛奶、酵母、奶粉、糖、鹽、雞蛋、無鹽奶油
皮脆內鬆軟,陣陣奶油香,甜而不膩。 純鮮奶製作不加一滴水, 超級營養小餐包。
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、室內回溫無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽、葡萄乾、速發酵母、無鹽奶油、牛奶
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油、糖、鹽、牛奶、速發酵母、雞蛋、奶油
不會很甜,喜歡吃甜的糖量再自己斟酌! 牛奶的部分我是用奶粉:水、1:9去換,奶味沒有很重。 食譜的量可以等分分成12顆,一顆大約6...
食材:高筋麵粉、白糖、酵母粉、無鹽奶油、牛奶、全蛋(打散)
第一次做手撕麵包!沒想到氣炸鍋竟然可以做出這麼柔軟又好吃的麵包!而且不用揉麵~做麵包真的會上癮😁
食材:高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、糖、酵母粉、鹽、無鹽奶油
超級鬆軟而且帶有濃濃的奶油香~這款小餐包口感軟熟,類似港式麵包的口感~小小的餐包很容易一口接一口😋 *8吋模具 影片:https:...
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、全蛋液、無鹽奶油、全蛋液(裝飾用)、無鹽奶油(裝飾用)
可愛的「奶油小餐包」簡單就很美味,不管是直接吃或是搭配果醬、奶油都好吃喔~ 更多美味料理請到~ MissQ My Little...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋液、水、酵母粉
早餐、下午餐、點心的好夥伴 外皮有點酥脆,內部柔軟 滿滿的麵香、奶油香
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母粉、無鹽奶油、牛奶、全蛋
金黃油亮的奶油小餐包,無論當作早餐、點心、宵夜,絶對深受大家的喜愛~
食材:溫水(35-38度)、速發酵母、細砂糖、塩、全脂奶粉、全蛋液、高筋麵粉、無塩奶油
好久沒有烤小餐包了⋯今天來分享用直接法做的奶油肉鬆小餐包,不用經過長時間的等待,是做麵包最簡單快速的方式。 其實掌握好麵糰發酵的...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、冰鮮奶、無糖優格、無鹽奶油、內餡、肉鬆、裝飾、全蛋液
鬆軟綿密的麵包,不管單吃或是夾果醬,甚至做成漢堡也很適合很可口喔!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻、雞蛋、蛋黃、奶油、牛奶、砂糖、鹽、酵母
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=NBs9A6RiY7s&t=4s 將地瓜泥包入小...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、水、芥花油(或葵花油)、地瓜泥、白芝麻
這種奶油小餐包又軟又香,牽絲感十足,烤完之後滿廚房都會充滿奶油香氣,早餐烤兩個,配顆煎蛋與培根就超享受~
食材:高筋麵粉、高筋蛋白粉、奶油、砂糖、海鹽、Nutella榛果醬、鹽、黑芝麻、乾酵母、雞蛋(大顆的)、鮮奶(冰)、無鹽奶油(室溫軟化)、雞蛋(刷表面)