油豆腐炒天津大白菜 清爽好吃又有飽足感,是輕食的好選擇,油豆腐吸飽白菜的鮮甜,加上天津大白菜的細嫩,這真的是非常鮮美好吃啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...

油豆腐炒天津大白菜


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清爽好吃又有飽足感,是輕食的好選擇,油豆腐吸飽白菜的鮮甜,加上天津大白菜的細嫩,這真的是非常鮮美好吃啊!
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
1/4條
2顆
2根
1.5茶匙
少許
  • 1
    簡單的食材就能煮出甜美的菜餚;將紅蘿蔔、蔥洗淨;
  • 2
    蒜頭拍扁去皮切片;紅蘿蔔切片;蔥切段;油豆腐斜角對切;天津大白菜切塊狀;
  • 3
    炒鍋加熱放入油,將蒜片和蔥白炒香;
  • 4
    放入紅蘿蔔片略炒;
  • 5
    放入油豆腐略炒;
  • 6
    先放入白菜梗略炒;
  • 7
    放入剩餘的白菜翻炒;
  • 8
    加入鹽與黑胡椒粉拌炒;
  • 9
    略炒軟後,放入1/4杯水拌炒;
  • 10
    蓋鍋蓋燜2分鐘;
  • 11
    開鍋蓋試味道調整,放入蔥綠拌勻即可起鍋上菜。
2019/08/12 發表 778 瀏覽
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