全部分類 家常食材 葉菜 (2,169) 油豆腐炒天津大白菜 廚房女漢子Rita's 879 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 182 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 清爽好吃又有飽足感，是輕食的好選擇，油豆腐吸飽白菜的鮮甜，加上天津大白菜的細嫩，這真的是非常鮮美好吃啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 天津大白菜1顆 700g 小油豆腐 70g 紅蘿蔔 1/4條 蒜頭 2顆 蔥 2根 鹽 1.5茶匙 黑胡椒粉 少許 簡單的食材就能煮出甜美的菜餚；將紅蘿蔔、蔥洗淨； 蒜頭拍扁去皮切片；紅蘿蔔切片；蔥切段；油豆腐斜角對切；天津大白菜切塊狀； 炒鍋加熱放入油，將蒜片和蔥白炒香； 放入紅蘿蔔片略炒； 放入油豆腐略炒； 先放入白菜梗略炒； 放入剩餘的白菜翻炒； 加入鹽與黑胡椒粉拌炒； 略炒軟後，放入1/4杯水拌炒； 蓋鍋蓋燜2分鐘； 開鍋蓋試味道調整，放入蔥綠拌勻即可起鍋上菜。 2019/08/12 發表 6,218 瀏覽
