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莎莎的手作幸福料理
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蔬菜肉末義大利麵

蔬菜肉末義大利麵

描述

把蔬菜加到義大利麵裡面, 不愛吃蔬菜的小朋友, 也會把蔬菜吃光光喔!!

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食材

步驟

  • 少許油爆香蒜頭後, 將絞肉炒至半熟

    少許油爆香頭後, 將絞肉炒至半熟

  • 再將蔬菜類放入一起炒. 蔬菜類可隨個人喜好, 我用了洋蔥, 菠菜, 紅蘿蔔, 玉米

    再將蔬菜類放入一起炒. 蔬菜類可隨個人喜好, 我用了洋蔥, 菠菜, 紅蘿蔔, 玉米

  • 倒入義大利麵紅醬與水. 煮滾後, 用醬油/麻油/黑胡椒粉調味

    倒入義大利麵紅醬與水. 煮滾後, 用醬油/麻油/黑胡椒粉調味

  • 最後蓋鍋蓋用小火熬煮20分鐘即完成醬汁

    最後蓋鍋蓋用小火熬煮20分鐘即完成醬汁

  • 將煮好的義大利麵淋上醬汁就可上桌囉!! 女兒把一大碗義大利麵吃光光~~

    將煮好的義大利麵淋上醬汁就可上桌囉!! 女兒把一大碗義大利麵吃光光~~

小撇步

** 食用前可灑上起司粉或巴西利, 如果小朋友不敢吃巴西利, 可以用海苔粉代替

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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