莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 蔬菜肉末義大利麵 描述 把蔬菜加到義大利麵裡面, 不愛吃蔬菜的小朋友, 也會把蔬菜吃光光喔!! #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #義式 #義大利麵 173 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 市售義大利麵紅醬 1罐約385g 豬 or 牛絞肉 250g 蔬菜類 250g 蒜頭切末 1顆 醬油 1小匙 麻油 1/2小匙 黑胡椒粉 1/3小匙 水 2大匙 步驟 少許油爆香蒜頭後, 將絞肉炒至半熟 再將蔬菜類放入一起炒. 蔬菜類可隨個人喜好, 我用了洋蔥, 菠菜, 紅蘿蔔, 玉米 倒入義大利麵紅醬與水. 煮滾後, 用醬油/麻油/黑胡椒粉調味 最後蓋鍋蓋用小火熬煮20分鐘即完成醬汁 將煮好的義大利麵淋上醬汁就可上桌囉!! 女兒把一大碗義大利麵吃光光~~ 小撇步 ** 食用前可灑上起司粉或巴西利, 如果小朋友不敢吃巴西利, 可以用海苔粉代替 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 7,684 瀏覽 2012/11/01 發表