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YuanRu Wang
5 食譜 19 粉絲

咖喱雞

咖喱雞
209 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 食材如上,份量如文字所述

    食材如上,份量如文字所述

  • 1洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯削皮
2雞肉切塊

    1洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯削皮 2雞肉切塊

  • 1事先將紅蘿蔔跟馬鈴薯用電鍋蒸好(半杯水)
2然後先炒洋蔥到透白,再放雞肉一起拌炒

    1事先將紅蘿蔔馬鈴薯用電鍋蒸好(半杯水) 2然後先炒洋蔥到透白,再放雞肉一起拌炒

  • 將蒸好的馬鈴薯跟紅蘿蔔下鍋一起炒

    將蒸好的馬鈴薯紅蘿蔔下鍋一起炒

  • 加入850-900的水,煮滾,煮到馬鈴薯及蘿蔔變軟的程度(約15分鐘)

    加入850-900的水,煮滾,煮到馬鈴薯及蘿蔔變軟的程度(約15分鐘)

  • 1 熄火後加入咖哩塊,與食物攪拌融化
2 適個人濃度情況斟酌添加熱水,燉煮10分鐘

    1 熄火後加入咖哩塊,與食物攪拌融化 2 適個人濃度情況斟酌添加熱水,燉煮10分鐘

  • 完成✅

    完成✅

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YuanRu Wang 5 食譜 19 粉絲

有二個女兒,融化我的心,決定要完成一個小心願,要學習許多菜,將來可以為女兒做便當。

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