咖喱雞


YuanRu Wang
3 食譜 6 粉絲
限12字
份量
5 人份
時間
45 分鐘
  • 食材如上,份量如文字所述

    食材如上,份量如文字所述

  • 1洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯削皮
2雞肉切塊

    1洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯削皮 2雞肉切塊

  • 1事先將紅蘿蔔跟馬鈴薯用電鍋蒸好(半杯水)
2然後先炒洋蔥到透白,再放雞肉一起拌炒

    1事先將紅蘿蔔跟馬鈴薯用電鍋蒸好(半杯水) 2然後先炒洋蔥到透白,再放雞肉一起拌炒

  • 將蒸好的馬鈴薯跟紅蘿蔔下鍋一起炒

    將蒸好的馬鈴薯跟紅蘿蔔下鍋一起炒

  • 加入850-900的水,煮滾,煮到馬鈴薯及蘿蔔變軟的程度(約15分鐘)

    加入850-900的水,煮滾,煮到馬鈴薯及蘿蔔變軟的程度(約15分鐘)

  • 1 熄火後加入咖哩塊,與食物攪拌融化
2 適個人濃度情況斟酌添加熱水,燉煮10分鐘

    1 熄火後加入咖哩塊,與食物攪拌融化 2 適個人濃度情況斟酌添加熱水,燉煮10分鐘

  • 完成✅

    完成✅

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