百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hiu Ming
8 食譜 14 粉絲

開胃手撕雞

開胃手撕雞

描述

近來天氣太炎熱了,完全不想做飯吃飯,只想躺在沙發上,什麼事都不想做,最後想了想,決定今晚做手撕雞吧,酸酸辣辣比較開胃

23 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

煮雞材料

步驟

  • 先準備食材

    先準備食材

  • 煮雞的時後我忘了拍照,
首先雞先洗乾淨,用薑蔥酒把雞抓均勻,醃約一小時,然後大火水滾後蒸20分鐘,關火焗30分鐘

    煮雞的時後我忘了拍照, 首先雞先洗乾淨,用酒把雞抓均勻,醃約一小時,然後大火水滾後蒸20分鐘,關火焗30分鐘

  • 把雞撕成一塊塊,把調好的醬汁和雞拌勻就完成了

    把雞撕成一塊塊,把調好的醬汁和雞拌勻就完成了

小撇步

把蒸好雞之後,餘下的雞汁倒進手撕雞醬汁裏面,醬汁會更好吃

喜歡辣可以加辣椒

也可以加入青瓜絲一起拌勻

3,981 瀏覽
avatar
Hiu Ming 8 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 義大利麵 四季豆 台式泡菜 蒸蛋 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 瓜仔肉 早餐 玉米濃湯 湯麵 炒麵 杏鮑菇 滷肉 馬鈴薯 豆腐 雞湯 南瓜 家常菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 小黃瓜 白菜滷 炒飯 鮭魚 打拋豬 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄炒蛋 竹筍 高麗菜 三杯雞 雞肉 娃娃菜 櫛瓜 雞胸肉 粽子 雞蛋豆腐 番茄 菠菜 酸辣湯 花椰菜 排骨 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜飯 糖葫蘆