蒜容辣椒蒸魷魚

這是懶人做法,都是用調味醬調味,這個菜比較簡單,只需把醬拌好就可以,就是清洗魷魚比較麻煩

食材:粉絲、金針菇、蒜容醬、魷魚、辣椒醬、蠔油、醬油、糖、水

南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨,好味又下飯

食材:南瓜、排骨、蒜頭、豆豉、蠔油、醬油、紹興油、糖、水

雪梨蘋果水

入秋後總覺得皮膚很乾,看家裏有材料,就煲一個蘋果雪梨水吧,蘋果雪梨水除了有通便潤肌外,只要你加不同的材料,它就能變出不同功效,入秋後...

食材:富士蘋果、雪梨、紅棗、圓肉、南北杏、水

開胃手撕雞

近來天氣太炎熱了,完全不想做飯吃飯,只想躺在沙發上,什麼事都不想做,最後想了想,決定今晚做手撕雞吧,酸酸辣辣比較開胃

食材:雞、生抽、蔥、陳醋、姜、老干媽、酒、糖、花椒油

酸菜烤魚

昨天朋友問我怎樣做酸菜魚,教會了她後我就心血來潮想做,既然要做酸菜魚,不如就寫個菜譜出來分享一下吧

食材:鮮魚、酸菜、孜然粉、豬血、辣椒粉、豆腐、胡椒粉、雞湯、鹽、水、老壇酸菜、辣椒

車前草茶(尿道炎救星)

女生容易有尿道炎,有一次我有尿道炎,可以我奶奶不想我吃西藥,就叫我到街市買車前草,結果我飲了兩次就好了,之後我自己上網查,原來車前草...

食材:車前草、片糖、水

簡易糖心蛋

有時候晚上煮夜宵,平常煮麵煮飯,都愛加入一個糖心蛋,好味又下飯,只要記住1234的步驟,就可以很快做好美味糖心蛋了

食材:雞蛋、米酒、生抽、糖、熟水、蒜頭、紅蔥頭

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懶人煎鯖魚

夏日炎炎,沒有胃口的時候,我最喜歡做這個煎鯖魚,嗅到檸檬香味已經胃口大開,加上味道酸酸的,很下飯

食材:鯖魚柳、檸檬、食鹽