。蒜辣青花舞菇。【好菇道營養料理】


媛Yun家常料理記事
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青花椰菜ㄧ朵朵與舞菇ㄧ朵朵的組合,看起來可愛又美味,蒜頭清炒能吃出舞菇與青花椰菜的原味香氣,營養滿分。

~*快速料理*~

好菇道舞菇(日本)
獨特的香味及味道!在6S環境生長,拆封可以不用水洗,直接手撕入菜。

份量
2 人份

食材

少許
少許
依個人口味調整
  • 好菇道舞菇ㄧ包,拆封可以不用清洗❤️

    好菇道舞菇ㄧ包,拆封可以不用清洗❤️

  • 直接手撕備用❤️

    直接手撕備用❤️

  • 青花椰菜洗淨切塊,加鹽川燙備用❤️

    青花椰菜洗淨切塊,加鹽川燙備用❤️

  • 熱鍋加入油,爆香蒜頭,放入舞菇炒軟❤️

    熱鍋加入油,爆香蒜頭,放入舞菇炒軟❤️

  • 放入剛川燙好的青花椰菜、辣椒拌炒,鮮味炒手調味❤️

    放入剛川燙好的青花椰菜、辣椒拌炒,鮮味炒手調味❤️

  • 營養美味又青爽的青花舞菇完成❤️

    營養美味又青爽的青花舞菇完成❤️

小撇步

快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

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