烤箱|起司太陽蛋吐司

描述
當你今天不想洗碗,不想下廚,又想要吃熱騰騰的早餐,就可以用烤箱來做起司太陽蛋吐司。
全程無技術含量😂,但成品好像很厲害,也適合當作請客人吃的下午茶哦!
溫度要根據自家烤箱的微調喔,避免烤焦。
步驟
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將吐司中心壓一個凹,再把蛋打下去,四周鋪上起司絲,撒上胡椒粉。 吐司不要壓破掉喔,我是用杯子稍微用力壓一下就有個圓形凹槽。
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烤箱要預熱,我是用: 上火180度 下火150度 烤盤放中上層,烤10分鐘,因為我不喜歡吃太生的蛋,所以多悶了5分鐘,喜歡吃半熟可以不用悶。
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cheese加上吐司邊鹹鹹酥酥,不用另外加鹽,中間太陽蛋還是軟嫩的哦!
小撇步
烤盤上放一個小碟子裝水,避免吐司烤太乾。