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一閃一閃亮晶晶
39 食譜 350 粉絲

👶 寶寶粥 - 苦瓜雞肉地瓜馬鈴薯泥

👶 寶寶粥 - 苦瓜雞肉地瓜馬鈴薯泥

描述

有時用地瓜馬鈴薯泥來取代米的澱粉,也是很不錯的選擇。地瓜甜味可以中和苦瓜的苦味。搭配起來覺得很好吃😋

這次加了點吻仔魚,增加鈣。口感也不錯。

26 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材準備好

吻仔魚我會多清洗幾次,用水沖個39秒,讓鹽分減少。

    將食材準備好 吻仔魚我會多清洗幾次,用水沖個39秒,讓鹽分減少。

  • 高麗菜切細

    高麗菜切細

  • 所有食材放下去煮,一邊煮一邊攪拌。

地瓜馬鈴薯怕焦掉

    所有食材放下去煮,一邊煮一邊攪拌。 地瓜馬鈴薯怕焦掉

  • 10分鐘後輕鬆上桌

    10分鐘後輕鬆上桌

小撇步

寶寶8個月就開始吃,很喜歡泥狀食物。

煮完大概220g

7,273 瀏覽
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一閃一閃亮晶晶 39 食譜 350 粉絲

喜歡烹飪,因為有了孩子,透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮,孩子的部分不調味,吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚,一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食,進而喜歡上「吃飯」這件事。

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