芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 蝦皮炒胡瓜 描述 蝦皮的特殊香味搭配上清甜的胡瓜 是我夏天很喜歡的料理之一 自己就可以吃一大盤 而且簡單快速~ 不妨試試看吧~ 26 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 胡瓜 半顆 蝦皮 少許 分組1 紅蘿蔔 少許 美白菇 少許 分組2 鹽巴 適量 鮮味抄手 適量 步驟 蝦皮先爆香 紅蘿蔔跟美白菇爆香 胡瓜丟下去拌炒一下 加水悶煮一會至胡瓜變軟呈現半透明即可 小撇步 蝦皮跟美白菇要爆香 味道才會好 1.2 萬 瀏覽 2019/08/05 發表