蒜香豆酥鱈魚 PiUDuO🌸 2 食譜 9 粉絲 追蹤 172 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這是我的三姑姑手把手教我的味道～ 非常美味😍分享給大家！ 🌟適合新手料理 🌟食材簡單，烹飪過程， ⚠️只需注意火候不要過於太大， 豆酥炒到金黃即可～ 五分鐘美味佳餚就可上桌囉♥️ 份量 6 人份 時間 5 分鐘 食材 大蒜頭 1顆 豆酥 兩碗 鱈魚 一片 蔥 兩條 調味 橄欖油 適豆酥量 醬油 一湯匙 鹽 些許 步驟 清蒸鱈魚（魚身抹上鹽巴，兩面都需要） 1、將蒜頭切成，蒜末 2、將油加入蒜段爆香 將豆酥加入爆香油裡，「小火」慢炒 ⚠️注意火候喲，豆酥炒到金黃即可 起鍋前～加入一湯匙的醬油和蔥花 將豆酥淋在清蒸好的鱈魚上，即可出菜囉♥️ 2019/08/02 發表 4,932 瀏覽
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