蒜香豆酥鱈魚
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這是我的三姑姑手把手教我的味道～
非常美味😍分享給大家！
🌟適合新手料理
🌟食材簡單，烹飪過程，
⚠️只需注意火候不要過於太大，
豆酥炒到金黃即可～
五分鐘美味佳餚就可上桌囉♥️
份量
6
人份
時間
5
分鐘
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1清蒸鱈魚（魚身抹上鹽巴，兩面都需要） -
21、將蒜頭切成，蒜末 2、將油加入蒜段爆香
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3將豆酥加入爆香油裡，「小火」慢炒 ⚠️注意火候喲，豆酥炒到金黃即可
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4起鍋前～加入一湯匙的醬油和蔥花
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5將豆酥淋在清蒸好的鱈魚上，即可出菜囉♥️
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