原味玉子燒 玉子燒在日本家庭料理店會看到.味道吃起來會有點甜 自己做的話甜度可以控制.覺得當零食吃也很讚 帶便當也很吸睛的喔~

原味玉子燒


57魔法ling
50 食譜 37 粉絲
收藏 213 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

玉子燒在日本家庭料理店會看到.味道吃起來會有點甜
自己做的話甜度可以控制.覺得當零食吃也很讚
帶便當也很吸睛的喔~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
3個
一小匙
少許
少許
  • 1
    準備3個雞蛋
  • 2
    雞蛋打開在碗裡後家一湯匙糖(可以依自家喜甜的程度增減)
  • 3
    少許的鹽(可中和味道.才不會死甜)
  • 4
    1.攪拌均勻後.放入第一層蛋液.薄薄的就好 2.等蛋液有點熟.慢慢用筷子趕蛋液.到盡頭捲成型 (不能等到全熟喔.這樣不好捲)
  • 5
    1.像這樣第一層就完成了 2.可把它移動到鍋子頂端比較好操作第二層
  • 6
    1.製作第二層時把第一層蛋捲輕輕抬起. 2.倒入第二次蛋液.確保整個鍋子都充滿蛋液
  • 7
    像這樣以此類堆一直堆疊
  • 8
    1.到最後再慢慢塑型 2.
  • 9
    上桌前再切成約3即可上桌囉~
2019/07/31 發表 3,684 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
57魔法ling
50 食譜 37 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芋頭便當早午餐臭豆腐壽喜燒棉花糖虎牌電子鍋鮑魚鑄鐵鍋素食鳳梨酥Bosch廚師機枸杞水波爐鳳梨火龍果涼拌小黃瓜牛肉麵獅王洗碗精奇異果蜂蜜蛋捲舒肥機史雲生雞湯泡麵奇亞籽拉麵百香果迷迭香芭樂普格義大利麵醬減肥餐燒肉微波爐壽司3M真空保鮮盒滷味紅豆水果南瓜濃湯秋葵檸檬飛利浦IH電子鍋冰淇淋洛神花芒果馬卡龍WMF快力鍋披薩土豆