香腸蛋炒飯

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天氣冷呼呼,來盤香氣滿溢又熱騰騰的香腸蛋炒飯吧~

食材

香腸 2條
雞蛋 2顆
蒜瓣 2瓣
青蔥末 適量
冷白飯 2碗
調味料-鹽巴 1小匙
調味料-醬油 1大匙
調味料-黑胡椒 少許
調味料-香油 少許
  • 1 將青蔥、大蒜切成末狀,香腸切成約2公分段狀。
  • 2 熱鍋倒入少許油,放入香腸入鍋煎香,再放入蒜末拌炒,盛起備用。
  • 3 加入雞蛋液炒至乾鬆。
  • 4 加入冷白飯炒鬆散,加入步驟2的香腸及蒜末,再加蔥末及所有調味料拌炒均勻,開動~
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小撇步

我是用原味香腸,若使用蒜味香腸可斟酌不用再放蒜末唷~

2012/10/31 發表 4.2 萬 瀏覽

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愛料理真不錯可以幫助我煮飯不用傷腦筋只要打開電腦到Facebook就有食譜超方便,很讚

4 年前
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4 年前