百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🎀幸福小絮小廚房🐯
82 食譜 669 粉絲

蒜泥梅花肉片-電鍋料理簡單上菜

蒜泥梅花肉片-電鍋料理簡單上菜

描述

喜歡吃蒜泥白肉但覺得三層肉太油
所以換成梅花肉
用電鍋簡單蒸煮
只要簡單兩步驟即可上菜👍🏻

160 說讚

食材

蒜蓉醬油

步驟

  • 準備一個略深的盤子,擺上梅花肉塊,並放上薑蒜、梅子、梅汁、米酒跟胡椒粒,放入電鍋,外鍋放1.5杯水蒸熟。

    準備一個略深的盤子,擺上梅花肉塊,並放上梅子、梅汁、米酒跟胡椒粒,放入電鍋,外鍋放1.5杯水蒸熟。

  • 蒸熟後取出切片,並將蒸出的肉汁淋在肉片上,即可上桌。

    蒸熟後取出切片,並將蒸出的肉汁淋在肉片上,即可上桌。

小撇步

❣️夏天最適合用電鍋料理,可以省下站在瓦斯爐前的時間,少流點汗🤣

❣️如果沒有梅子亦可不添加,薑蒜酒是為了去腥,胡椒粒跟梅子是提味用。

❣️切片時厚薄度可依照個人喜好,肉汁是精華一定要記得淋上!

❣️沾醬亦可隨個人喜好調整比例。

3.1 萬 瀏覽
avatar
🎀幸福小絮小廚房🐯 82 食譜 669 粉絲

喜歡簡單就能做出好吃的料理 更喜歡大家吃光我的料理 紀錄自己平常做菜的步驟跟大家分享~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 排骨 南瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 金針菇 酸辣湯 炒飯 白菜滷 瓜仔肉 香菇雞湯 粽子 高麗菜 早餐 雞胸肉 花椰菜 馬鈴薯 竹筍 菠菜 家常菜 鮭魚 高麗菜飯 滷肉 麻婆豆腐 小黃瓜 打拋豬 湯麵 雞肉 雞湯 四季豆 台式泡菜 地瓜 番茄 炒麵 三杯雞 糖葫蘆 番茄炒蛋 豆腐 茄子 櫛瓜 蒸蛋 玉米濃湯 義大利麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖醋排骨 餅乾