菇菇豬肉丼飯【好菇道營養料理】 醬油搭配味霖,下飯!! 梅花豬肉,屬上肩胛肉,油脂分佈均勻,有筋有肉,吃起來口感好。 豬肉,所含的磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能保持正常。

菇菇豬肉丼飯【好菇道營養料理】


葉子
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醬油搭配味霖,下飯!!
梅花豬肉,屬上肩胛肉,油脂分佈均勻,有筋有肉,吃起來口感好。
豬肉,所含的磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能保持正常。

食材
1顆
1顆
1/3包
1/3包
醬汁
2湯匙
1湯匙
1碗
  • 1
    備料
  • 2
    洋蔥洗淨,去外皮,切絲 舞菇、雪白菇,底部切掉,剝一剝 醬汁先調好(醬油2、味霖1)
  • 3
    1小匙油,中小火把洋蔥炒略軟
  • 4
    加入梅花豬火鍋肉片拌炒,再加入醬汁拌炒,加1碗水,水滾,加入雪白菇、舞菇及蛋一顆(把蛋打散),蓋鍋燜一會,讓肉片、洋蔥、菇類更入味,也讓蛋熟,再開蓋拌勻
  • 5
    完成
小撇步

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2019/07/25 發表 303 瀏覽
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