👩🏻🍳羊肉爐湯麵線 👩🏻🍳承蓁的戰場 253 食譜 384 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 湯底是煮羊肉爐吃剩的湯。把羊肉爐的湯過濾後，煮麵線。 吃起來像是當歸麵線ㄧ樣的風味，簡單的做出一道重口味的麵食 食材 吃剩的羊肉爐湯底 適量 麵線 適量 大蒜-切碎 3瓣 蔥-切碎 2支 香油 少許 步驟 適量=隨意。吃多少放多少。起鍋倒入過濾過的羊肉爐湯汁 湯汁滾了。放入麵線 放入大蒜 放入蔥花 再加些香油。可不加鹽巴。麵線本身有鹹度 小撇步 煮到湯汁都被麵線吸收力。 那麵線吃起來有著濃郁的羊肉爐味。當歸味。 若是用當歸湯在家自己加麵線煮就成了當歸麵線囉。 2019/08/20 發表 2,536 瀏覽
