👩🏻‍🍳羊肉爐湯麵線 湯底是煮羊肉爐吃剩的湯。把羊肉爐的湯過濾後,煮麵線。 吃起來像是當歸麵線ㄧ樣的風味,簡單的做出一道重口味的麵食

👩🏻‍🍳羊肉爐湯麵線


收藏 15 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

湯底是煮羊肉爐吃剩的湯。把羊肉爐的湯過濾後,煮麵線。
吃起來像是當歸麵線ㄧ樣的風味,簡單的做出一道重口味的麵食

  • 1
    適量=隨意。吃多少放多少。起鍋倒入過濾過的羊肉爐湯汁
  • 2
    湯汁滾了。放入麵線
  • 3
    放入大蒜
  • 4
    放入蔥花
  • 5
    再加些香油。可不加鹽巴。麵線本身有鹹度
小撇步

煮到湯汁都被麵線吸收力。
那麵線吃起來有著濃郁的羊肉爐味。當歸味。
若是用當歸湯在家自己加麵線煮就成了當歸麵線囉。

2019/08/20 發表 492 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芭樂燒肉土豆百香果壽喜燒微波爐獅王洗碗精便當紅豆減肥餐馬卡龍3M真空保鮮盒棉花糖洛神花WMF快力鍋枸杞壽司奇亞籽虎牌電子鍋迷迭香秋葵南瓜濃湯芋頭鳳梨奇異果芒果拉麵涼拌小黃瓜冰淇淋鳳梨酥飛利浦IH電子鍋臭豆腐牛肉麵水波爐素食Bosch廚師機蜂蜜鑄鐵鍋史雲生雞湯檸檬滷味舒肥機普格義大利麵醬泡麵披薩火龍果蛋捲早午餐鮑魚水果