Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 絲瓜魚片湯 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絲瓜 半條 鯛魚 1盒 蛋 1顆 薑 1小塊 蔥 2支 調味料 鹽 適量 胡椒粉 適量 米酒 1大匙 步驟 絲瓜切薄片狀,蔥切成蔥花,薑切絲,鯛魚切塊狀,蛋打散備用 用電鍋將蛋液煎成蛋皮,切絲備用 電鍋外鍋倒入適量的水,放入薑絲煮滾,下魚片煮熟,加入鹽、米酒調味 承上滾後,加入絲瓜再次煮滾,放入蛋絲、蔥花、胡椒粉拌勻即可 1.2 萬 瀏覽 2019/08/29 發表