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絲瓜魚片湯


Sammi Liang
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食材
半條
1盒
1顆
1小塊
2支
調味料
適量
適量
1大匙
  • 1
    絲瓜切薄片狀,蔥切成蔥花,薑切絲,鯛魚切塊狀,蛋打散備用
  • 2
    用電鍋將蛋液煎成蛋皮,切絲備用
  • 3
    電鍋外鍋倒入適量的水,放入薑絲煮滾,下魚片煮熟,加入鹽、米酒調味
  • 4
    承上滾後,加入絲瓜再次煮滾,放入蛋絲、蔥花、胡椒粉拌勻即可
2019/08/29 發表 1,208 瀏覽
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