懶人九層塔炒蛤蜊 列印 670 留言 2 有 5 人跟著做 份量2人份 食材 吐完沙的蛤蜊 適量 九層塔 適量 蔥段 少許 醬油膏 適量 香油 一滴 冰糖 少許 蒜 適量 1 加油熱鍋，加蒜爆香後放入蛤蜊。 2 拌炒約七分熟後，加入醬油膏、香油、冰糖、蔥段調味。 3 最後放九層塔轉小火蓋鍋蓋，稍微悶一下，悶到殼全開即可呈盤。 贊助 小撇步 完全不用加水喲，蛤蜊本身會出汁 2016/07/07 發表 9,433 瀏覽
1 加油熱鍋，加蒜爆香後放入蛤蜊。
2 拌炒約七分熟後，加入醬油膏、香油、冰糖、蔥段調味。
3 最後放九層塔轉小火蓋鍋蓋，稍微悶一下，悶到殼全開即可呈盤。
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