電磁爐料理-紫蘇梅雞丁
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外租好夥伴，電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋
在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，夏天想吃清爽些，雞丁拌炒紫蘇梅，沒想到吃起來竟然出現蟹肉的風味！！！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1紫蘇梅5顆去籽切碎。 -
2雞里肌切丁，加入梅肉、梅汁醃製五分鐘。
-
3開爐火，加點水煮滾後，再將醃製的雞肉與梅肉/汁倒入，拌炒悶煮至熟即可食用。
小撇步
#醃製的梅汁已經有味道囉！不須特別調味
#意外的有在吃蟹腳的口感與味道！甜甜嫩嫩的很好吃呢！
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