麻油雞炒飯 下雨☔️天!來點暖心暖胃的麻油雞飯~ 白飯換成十穀米飯也很好吃😋

麻油雞炒飯


人妻廚房日誌-Mandy
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下雨☔️天!來點暖心暖胃的麻油雞飯~
白飯換成十穀米飯也很好吃😋

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
1/2副
1支
2顆
1大匙
1/2大匙
醃肉
1/2大匙
調味
酌量
1/2大匙
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    起油鍋加1/2大匙麻油熱鍋,下蛋液用剷子繞圈拌炒
  • 3
    蛋液炒成蛋塊,放入醃好的雞胸肉絲拌一下,接著下薑末拌炒
  • 4
    雞絲炒至反白下隔夜飯拌炒
  • 5
    炒開下海鹽及醬油拌勻
  • 6
    起鍋前倒入剩下的麻油拌勻
  • 7
    下蔥花翻炒個幾下殺青
  • 8
    完成✅
  • 9
    盛盤上桌囉!
小撇步

每家每戶的口味鹹淡不一,請自行斟酌調整

2019/07/18 發表 787 瀏覽
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