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兩大兩小
62 食譜 380 粉絲

鮮菇麻油雞蛋炒飯

鮮菇麻油雞蛋炒飯

描述

不用隔夜飯的炒飯😀
也可以製作炒飯喔!

469 說讚

食材

步驟

  • 煮好一鍋飯放涼,再拌開散掉水氣

    煮好一鍋飯放涼,再拌開散掉水氣

  • 準備的食材(蠔油沒拍到😂)

    準備的食材(蠔油沒拍到😂)

  • 一匙麻油下鍋煎薑片至周圍捲曲

    一匙麻油下鍋煎片至周圍捲曲

  • 炒熟雞肉

    炒熟雞肉

  • 再下香菇炒熟

    再下香菇炒熟

  • 完全熟後盛起備用

    完全熟後盛起備用

  • 薑片丟棄,留下麻油

    片丟棄,留下麻油

  • 原鍋放入蛋液炒散

    原鍋放入蛋液炒散

  • 炒到顆粒狀為止

    炒到顆粒狀為止

  • 放入白飯

    放入白飯

  • 蛋和飯拌勻

    蛋和飯拌勻

  • 加入備用的雞肉香菇
拌勻後放半匙蠔油

    加入備用的雞肉香菇 拌勻後放半匙蠔油

  • 完成😀

    完成😀

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兩大兩小 62 食譜 380 粉絲

為了小孩開始踏入掌廚的不歸路 也漸漸喜歡上做菜給家人吃的滿足感 因此分享的食譜幾乎都是適合小孩的口味😀

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