蒼蠅頭 韭菜花 絞肉


岑岑廚藝
41 食譜 44 粉絲
限12字

蒼蠅頭,看看菜譜的組合,應該是道又下飯又開胃的好菜

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
一把
適量
適量
ㄧ湯匙
一點點
一顆
  • 煮法
蒜末爆香加入絞肉炒到半熟加入米酒(去豬肉的味道)
絞肉熟了加入一點醬油炒過讓肉上色,
加入豆瓣醬加入適量的水炒一炒
等到肉都入味加入韭菜花炒,
炒完了加入鮮味炒手一點點,
這樣就完成了

    煮法 蒜末爆香加入絞肉炒到半熟加入米酒(去豬肉的味道) 絞肉熟了加入一點醬油炒過讓肉上色, 加入豆瓣醬加入適量的水炒一炒 等到肉都入味加入韭菜花炒, 炒完了加入鮮味炒手一點點, 這樣就完成了

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