超簡單披薩(吐司版)


艾比的幸福滋味
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限12字

二十分鐘出爐的超級簡易pizza,以吐司為基底,酥脆口感絕不輸給義式餅皮,再抹上一層番茄紅醬,餡料想加什麼自己選,冰箱裡有什麼就加什麼!
最後的最後,主角上場,少不了的就是起司~ 咬下一口,不用懷疑,吃起來跟pizza一模一樣,甚至更加酥脆美味唷!
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更多食譜都在 https://abbychen1995.wordpress.com/

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
3片
40克
40克
40克
3湯匙
調味料
少許
少許
廚具
一把
一塊
一把
一張
兩個
  • 食材如圖。
烤箱預熱。

    食材如圖。 烤箱預熱。

  • 把青椒、紅椒和蘑菇切成小碎丁,放入碗中,加少許鹽巴和黑胡椒調味,用鐵湯匙攪拌均勻。
將鋁箔紙平鋪在盤子上,三片吐司分別抹上一層番茄紅醬,分開擺在鋁箔紙上。

    把青椒、紅椒和蘑菇切成小碎丁,放入碗中,加少許鹽巴和黑胡椒調味,用鐵湯匙攪拌均勻。 將鋁箔紙平鋪在盤子上,三片吐司分別抹上一層番茄紅醬,分開擺在鋁箔紙上。

  • 將調味好的蔬菜丁平均鋪在吐司上。

    將調味好的蔬菜丁平均鋪在吐司上。

  • 鋪上厚厚一層起司,盡量蓋住蔬菜和吐司。

    鋪上厚厚一層起司,盡量蓋住蔬菜和吐司。

  • 把鋁箔紙和披薩一起擺進烤箱烤盤上(盤子不能擺進去唷),烤箱開上下火加風扇160度烤8分鐘。

    把鋁箔紙和披薩一起擺進烤箱烤盤上(盤子不能擺進去唷),烤箱開上下火加風扇160度烤8分鐘。

  • 披薩出爐囉!等不及要咬一口了,牽絲的起司~濃郁的香氣,這就是超簡易披薩

    披薩出爐囉!等不及要咬一口了,牽絲的起司~濃郁的香氣,這就是超簡易披薩

小撇步

美味的秘訣都在 https://abbychen1995.wordpress.com/2019/07/17/33/

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