泡菜炒豬肉 偶爾換換口味,來點韓式料理,最具代表性的泡菜,拌炒肉片,三層肉的油脂、酸辣滋味加上泡菜的脆口,實在過癮呀! 不論是家常菜色、帶便當甚至當下酒菜,再合適不過...

泡菜炒豬肉


艾比的幸福滋味
44 食譜 35 粉絲
收藏 135 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

偶爾換換口味,來點韓式料理,最具代表性的泡菜,拌炒肉片,三層肉的油脂、酸辣滋味加上泡菜的脆口,實在過癮呀!
不論是家常菜色、帶便當甚至當下酒菜,再合適不過,就是全能菜色!

更多食譜都在 https://abbychen1995.wordpress.com/

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
100克
50克
半顆
1根
6瓣
調味料
一湯匙
少許
一湯匙
廚具
一把
一塊
兩個
一支
一支
一支
  • 1
    食材如圖。
  • 2
    洋蔥切細絲。 青蔥切 2公分長,蔥白和蔥綠分開放。 泡菜切小塊,蒜頭切細末。 三層肉切片裝碗裡,加入泡菜醬汁和蒜末,均勻攪拌,醃製10分鐘。
  • 3
    大火熱鍋,加入少許芥子油,洋蔥絲和蔥白段爆香。
  • 4
    把肉片和醃料一起入鍋,拌炒至豬肉五分熟。
  • 5
    加入泡菜、一匙醬油和少許鹽巴,拌炒至肉片全熟。
  • 6
    最後加入蔥綠段,拌炒一下關火。
  • 7
    準備一碗熱騰騰的白飯,開動囉!
小撇步

美味的秘訣都在 https://abbychen1995.wordpress.com/2019/07/13/32/

2019/07/13 發表 936 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
艾比的幸福滋味
44 食譜 35 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芭樂南瓜濃湯WMF快力鍋洛神花冰淇淋棉花糖獅王洗碗精臭豆腐滷味奇亞籽枸杞拉麵迷迭香芒果Bosch廚師機檸檬微波爐蜂蜜史雲生雞湯百香果牛肉麵壽喜燒壽司普格義大利麵醬鑄鐵鍋涼拌小黃瓜虎牌電子鍋芋頭鳳梨酥泡麵飛利浦IH電子鍋奇異果紅豆火龍果馬卡龍早午餐舒肥機素食3M真空保鮮盒便當披薩燒肉鳳梨蛋捲水波爐秋葵減肥餐水果鮑魚土豆